Scontri in hotel

Scontri in hotel

Dicembre 2021, finalmente respiriamo l’arrivo dell’anno nuovo e assistiamo a continue riaperture: già da qualche mese su tutti i social, quotidiani e servizi speciali vediamo immagini di team sorridenti sotto la mascherina (il sorriso si vede anche dagli occhi!)...
Ufficio booking: il motore dell’hotel

Ufficio booking: il motore dell’hotel

Nella nostra esperienza di consulenti ci capita quotidianamente di dare consigli ad albergatori e imprenditori del settore su come incentivare il processo di disintermediazione e aumentare le prenotazioni (preferibilmente) dirette. Un sito web ben fatto, performante e...
Couverture: un tocco di classe nel tuo hotel

Couverture: un tocco di classe nel tuo hotel

Abbiamo già parlato della classificazione alberghiera, soffermandoci sui diversi standard e servizi richiesti per ogni categoria. Un servizio non obbligatorio, ma determinante e necessario per un 5 stelle lusso (riscontrabile anche in alcuni 4 stelle) è quello della...
Revenue Management.. OK il prezzo è giusto?

Revenue Management.. OK il prezzo è giusto?

I più giovani non se lo ricorderanno o non erano ancora nati, ma negli anni ‘90 impazzava una trasmissione chiamata Ok il prezzo giusto, in cui i concorrenti dovevano indovinare il prezzo di alcuni prodotti e poi girare una ruota sperando di ottenere 100, incoraggiati...
Riaprire o aspettare tempi migliori?

Riaprire o aspettare tempi migliori?

È la domanda che tutti gli Albergatori, Direttori e Ristoratori si sono fatti o si stanno facendo nell’ultimo periodo. Nella realtà dei fatti questa è solo una delle tante domande che attanagliano la mente di piccoli, medi e grandi Imprenditori, perché anche se si...
Il direttore scomodo

Il direttore scomodo

Amo il mio lavoro. Lo amo a tal punto che una mattina, nel grigiore di novembre, decido come nel gioco di Mike Bongiorno “Lascia o raddoppia” di raddoppiare, e passare dall’essere Direttore di Hotel a fondare una società di consulenza e formazione alberghiera,...
Lavoratori del turismo: l’esercito invisibile

Lavoratori del turismo: l’esercito invisibile

Ci risiamo, dopo tanti proclami dei nostri governanti si è persa l’ennesima opportunità di passare dalle parole ai fatti, cancellando così ogni possibilità di ripartire da una crisi per rilanciare un paese ormai sempre più in ginocchio.Ci sono volute 500 pagine di...
en_USEnglish